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麺屋 東雲 / 鉢の中で伝えられる美味の経験・・・鯛だし塩麺 ＠長野県佐久市佐久平

25.11.27

ド素人の私如きが言うのも何ですがラーメンの可能性を広げているように思えたこのお店、この一杯。しかも鯛。海が遠い長野にて。その美味さと巧さには···

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