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千葉佐倉「麺処 丹治」！自家製麺が美味しく輝く"濃口チャーシュー麺"
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麺屋 東雲 / 鉢の中で伝えられる美味の経験・・・鯛だし塩麺 ＠長野県佐久市佐久平
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らーめん遊貯 京都本店 / 階段上の扉を開けば新世界・・・京都生姜醤油らーめん ＠京都市下京区四条寺町
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ラーメン力丸 / 盟主のマイルドな味噌・・・力丸みそラーメン ＠愛知県名古屋市緑区
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ラーメン屋 ばーばら 幸田店 / 真っ直ぐに向き合える歓び・・・ラーメン ＠愛知県額田郡幸田町
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らーめん なか澤 / 煮干しのええとこ取り・・・冷やし煮干し醤油らーめん ＠京都市北区わら天神
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麺処 想 / 美味がいちばんの贅沢です・・・地鶏ぜいたく塩そば＠鳥取県米子市
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ラーメン いのよし / 王道中の王道、これこそが牛骨ラーメンよ・・・しょうゆラーメン ＠鳥取県倉吉市
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しおはな屋 午起店 / 23号線、全力で咲く塩の花・・・昆布水つけ麺＠三重県四日市市
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らぁめん 楓鹿 / 穏やかな雰囲気の中、ラーメンでほっこり・・・醤油らぁめん ＠愛知県豊川市
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芝浦「貝そば もぉむ」！芳醇な貝の旨みと力強い牛のコク"特製貝と牛の中華そば"
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